お陰様でブランスリー2022年11月号が出来上がりました
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寒い冬の寒暖の差の日々で、ブランスリー2023年2月号が出来上がりました。
(23/01/21)
「べーカリーの焼き菓子」は、焼きの達人が作り出す珠玉の品々です
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お陰様でブランスリー2022年12月号が出来上がりました。
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お陰様でブランスリー2022年11月号が出来上がりました
大分気温が下がってきましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか?
お陰様でブランスリー2022年11月号が出来上がりました。今回の特集のテーマは「クロワッサン専門店」です。
パン業界のこれまでのクロワッサンの概念とは一線を画した新しいクロワッサンの姿が浮かび上がってきました。キーワードは「折り数少なめのバリバリ食感」です。