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コロナ後の新たな価値感をどこに見出すべきか



皆さん、こんにちは。お陰様で、ブランスリー2020年７月号が出来上がりました。コロナの件も徐々に、正常化に向かって動き出しています。今回の特集は「ポストコロナへ向けて」と題して３県のベーカリーを取材しました。

日本中のベーカリーが、感染拡大防止に細心の注意を払いながら、人々の充実した食生活の維持のために、日々奮闘している中から、コロナ後の新たな価値感をどこに見出すべきかなどについて、色々な角度から質問をぶつけてみました。