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最新号

2022年10月号(最新号)
特集 - パンの取り寄せ・取り置きモールってどうですか?
●特産品使用のパンや人気のロデヴも全国へ商圏を拡大(パン工房ふぃーる@カフェ)
●ECモールを利用するメリットを打ち出していく(ブーランジェリー レコルト)

お店拝見 - 23年前のオープンから一貫して右肩上がり

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛できる話 - 「たかがパン、されどパン」。なんと味わい深い言葉なのでしょうか。

講習会 - 2022年星天会zoom講習会

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

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